Cur olarak her zaman olduğu gibi, bu kez “Zeytin benek ilacı ne zaman atılır” konusunda sizin yanınızdayız. Zeytin Budandıktan Sonra Ne İlacı Atılır? Tarım Pratiğinin Toplumsal Yüzü İstanbul’da yaşayan 29 yaşında bir sivil toplum çalışanı olarak, şehirdeki gündelik hayatın içinde tarımın ne kadar görünmez ama bir o kadar da belirleyici olduğunu sık sık fark ediyorum. Sabah metroda yanımda oturan birinin elindeki poşette Ege’den gelmiş zeytinler, pazarda tezgâh açan üreticinin yüzündeki yorgunluk, ya da memleketinden yeni dönmüş bir arkadaşın “bu yıl budamadan sonra ilaçlamayı doğru yapamazsak ürün gidecek” cümlesi… Hepsi aynı noktaya bağlanıyor: üretim bilgisi sadece teknik bir mesele değil, aynı…
Yorum Bırak