Kahve Hangi Organlara İyi Gelir? Küçük bir fincan kahvenin tarihsel serüvenine bakarken, aslında bir yudumun ne kadar derin bir bağlantı kurabildiğini fark edersiniz. İlk olarak Etiyopya yükseklerinde rastlanan kafa karıştıran bu çekirdekler, zamanla Osmanlı toprağında kahvehânelere taşındı, oradan Avrupa’ya yayıldı. Toplumsal dönüşümlerin, fikir devrimlerinin ve sanayi devriminin tam ortasında yer aldı. Bu tarihsel arka plan, kahvenin yalnızca bir içecek değil, küresel bir kültür ve alışkanlık haline gelmesini sağladı. Ancak zamanla bilim insanları, bu efsanevi içeceğin hangi organlara iyi geldiğini de mercek altına aldı ve ortaya yalnızca içerdiği kafein değil, pek çok biyolojik etki çıktı. Bu yazıda kahvenin en çok fayda sağladığı organlara…
8 Yorum